Pollo con Cerveza

Para hacer un rico Pollo con Cerveza se necesitan los siguientes ingredientes:

• 1.5 kg de pollo
• 2 zanahorias, 2 puerros
• 1 rama de apio
• 1 cerveza mediana
• 4 cucharadas de aceite y sal.

Cuando se tiene todo este, se podra continuar con la preparación.

Cortar el pollo a trozos y ponerlo en la olla a presión, con el aceite, para que se dore; despues
se añaden las zanahorias, los puerros y el apio, todo troceado. Para que a continuación se vierta la cerveza por encima del pollo dejandolo hasta que este tierno. Cuando este terminado
se puede servir solo o acompañado de guarnición de patatas fritas, asadas, verdura, etc

Con todo esto, se pude hacer un economico almuerzo familiar para muchas personas o para diferentes ocasiones.