- 1.5 kg de pollo
- 2 zanahorias, 2 puerros
- 1 rama de apio
- 1 cerveza mediana
- 4 cucharadas de aceite y sal.
Cuando se tiene todo este, se podra continuar con la preparación.
Cortar el pollo a trozos y ponerlo en la olla a presión, con el aceite, para que se dore; despues
se añaden las zanahorias, los puerros y el apio, todo troceado. Para que a continuación se vierta la cerveza por encima del pollo dejandolo hasta que este tierno. Cuando este terminado
se puede servir solo o acompañado de guarnición de patatas fritas, asadas, verdura, etc
se añaden las zanahorias, los puerros y el apio, todo troceado. Para que a continuación se vierta la cerveza por encima del pollo dejandolo hasta que este tierno. Cuando este terminado
se puede servir solo o acompañado de guarnición de patatas fritas, asadas, verdura, etc
Con todo esto, se pude hacer un economico almuerzo familiar para muchas personas o para diferentes ocasiones.
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