sábado, 12 de julio de 2008

Buñuelos

Los Ingredientes
1/2 Klgr. de Harina sin Preparar
200 grms. de Azúcar
4 Cucharadas de Aceite
2 Cucharadas de Vinagre
1 Cucharada de Polvo de Hornear
3 Huevos
Ralladura de Limón
Colocar los ingredientes secos y agregar los otros utilizando una cuchara de madera. Formar la masa; pasar a la madera, amasar paulatinamente, estirar y luego cortar en cuadraditos; freir en aceite caliente; antes de servir, esparcir azúcar molida al gusto.

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